Na ¶wiêta dosta³am ¶liczny przewodnik po japonii, który po fragmentach czytam i siê zachwycam. opisane s± miejsca ubrania, tradycje, jedzenie, sztuki walki zdobiennictwo postaram siê tutaj umieszczaæ fragmenty ró¿ne o takich rzeczach, ze zdjêciami. Mnie zachyci³ dzia³ o jedzeniu. ^^ wcale tyle nie jem! ^^

swietna sprawa! aha... mam pytanko do znawczyni kultury japonskiej:) Czy suszi to danie chinskie czy japonskie? Niby mozna kupic w chinskich restauracjach ale sama nie wiem jak to do konca jest... ktos mi powiedzial, ze japonskie....

japoñskie. Sushi i sasshimi. Mogê ci jutro napisaæ ¿e czego sk³ada siê sushi

Oj wiem wiem, bo to jedno z moich ulubionych dan:)

sushi <mniam> .... ja poproszê raczej tytu³ i autora przewodnika :)

wiêc... o jedzeniu ^^
rodzaje sushi
- Nigiri- zushi
-Chirashi-zushi
-Maki- zushi
Rodzaje ró¿ni± siê niektórymi sk³adnikami i ich u³o¿eniem, np maki jest rolad± sushi a w chirashi wszystko jest u³o¿one na ry¿u. Najczêstsze sk³adniki to ryby < np. tuñczyk, japoñska ryba okoniowata ¶led¼, makrela>, ry¿, krewetki,  ikra, wasabi <japoñski  zielony chrzan>, ostrobok kalmar,  gonady je¿owca a co na to je¿owiec???>

Sashimi
pociête filety z surowej ryby, jako danie osbne, mo¿na jako dodatki podawaæjedynie sos sojowy, wasabi, daikon czy li¶æ shiso

ojjjj ale mi narobi³a¶ ochoty <mniam> ,<¶lini siê> teraz muszê jechaæ do Poznania na stary...

a ja do Warszawy... <mhwaaaa!>

to siê ¶wietnie sk³ada, Lunatic masz tam jaki¶ fajny i ³atwy przepis na sajgonki? bardzo chcia³am zrobiæ ale te wszystkie przepisy, które posiadam s± daremne :p

Lunatic dasz jaki¶ przepis, np. na sushi???  :please:

ojjjj sushi jest cholernie trudno robic....

eee nie jest ¼le ja kiedy¶ robi³am i wszyscy jeszcze ¿yj± :p chyba ;)

ej ale ja pyta³am o sajgonkiii bardzo mi zalezy :)

wiem ale to nie do mnie kiedy¶ próbowa³am i..... :/ szkoda gadaæ

kurcze :/ serio tak trudno to zrobic?? ja musze !! i chce, help :p

nie koniecznie ja mo¿e jestem po prostu sajgonkowe beztalencie :p

kurcze musz to spróbowaæ zrobic, jak mi nie wyjdzie to znaczy, ze mozemy stworzyc klub Sajgonkowe beztalencia :D

najlepsze sajgonki s± na wynos w Tai Longu na rogu Armi Wojska Poskiego ^^

a co do przepisów mogê poszperaæ troszkê... ale nie zapominajmy ¿ê to temat nie tyko o jedzeniu... ^^

Lunatic-kun a jak bêdzie szef kuchni^^????

za poszperanie by³abym wdzieczna, ja tez sporo juz szpera³am ale te przepisy s± dla mnie za ma³o zrozumia³e, chyba jestem za têpa..

A ja s³ysza³am, ¿e jak w Japoni pu¶ci siê "b±ka" to oznacza to komplement. My¶licie, ze to prawda?

W±tpie. To raczej nie w japonii. Natomiast wiem tyle ¿e nie wypada smarkaæ publicznie  za to wci±ganie nie uchodzi za niemi³e

h³e h³e to te¿ gdzie¶ s³ysza³am.... :p albo czyta³am <nie pamieta><czarna dziura zamiast mózgu :p>

i by³o co¶ z bekaniem, ¿e to znaczy , ¿e Ci smakowa³o :lol:

What??

Na serio? nie s³ysza³am o tym ,ani nigdzie o tym wzmianki nie by³o. podoba mi siê to, ¿e wchodz±c do wnêtrz zdejmuje siê buty <równie¿ w restauracjach> i w toaletach trzeba zmieniaæ buty na specjane ciapki < nawet w publicznych toaletach ^^>

extra :D no ale to juz taka kultura, u nas by to nie przesz³o

taa taka kultura... szkoda ¿e tak daleko do nich mamy :( ech ale ju¿ ja siê postaram i <zaciera ³apki> pojadê choæbym mia³a.... nie wiem co zrobiæ ale pojadê... :D  ich kultura straaasznie mnie fascynuje... jest totalnie ró¿na od naszej i jest taka <raju barak mi s³ów>.... oj idê poczytaæ o ¶wiêtach i demonach :) :p Kawaii  nadchodzê!!!!!

ej Rusty jak bedziesz jechac to we¼ mnie ze sob± cio? :D

nie ma sprawy :) walizkê to ja mam spor± ;) :p

Mamy o tym oddzielny temat ^^. Czy to sezon na Hermione? <patrzy po avach>

h³e h³e <z³owieszczy ¶miech> jako¶ tak wysz³o :p ale Saiyuki te¿ mam ju¿ gotowe na avatarki :lol:

to ja wole z Saiyuki...

teraz co¶ o sztukach walki japoñskich

-Sumo- raczej sport zawodowy ni¿ sztuka walki, wywodzi siê z religijnych <shintoistycznych> rytua³ów. Jest w nim wiele elementów typu uk³ony, sypanie soli, wylewanie sake itp..

Sztuki walki opracowali samurajowie jako techniki prowadzenia wojny, z czasem przekszta³ci³y siê w surowe dyscypliny s³u¿±cej doskonaleniu duchowemu

Kendo- droga miecza- wywodzi siê do samurajskiej szermierki. Obecnie do walk u¿ywa siê bambusowych mieczy, punkty s±  za uderzenie w g³owe, tors, przedramie, gard³o.

Kyudo- droga ³uku- ma zwi±zek z buddyzmem zen. Oprócz trafienia w cel liczy siê opanowanie cia³± i koncentracja umys³u
.
Aikido- droga harmonijnego ducha- wykorzystanie si³y  i szybko¶ci przeciwnika przeciw niemu. Wa¿na jest  zwinno¶æ fizyczna i koncentracja umysu.

Karate- pusta rêka- rodzaj samoobrony, rodzaj treningu zarówno fizycznego jak i duchowego. Ostatnio do¶æ popularny sport polegaj±cy na zadawaniu silnych, kontrolowanych kopniêæ, ciosów, uderzeñ i blokad.

Judo- wywodzi siê z jujitsu. sposób samoobrony, stosuje siê technikê chwytów i rzutów.

jak by³am ma³a zawsze chcia³am siê nauczyæ Karate <:deramer:> a jak poczyta³am o Ranma 1/2 to marzy³am o Aikido <:mega dreamer:>

ja tez :D ale kolega na to chodzi³ i z³ama³ sobie obojczyk i moi rodzice sie wystrzaszyli i nie chcieli mnie pu¶cic :/

ja po obejrzeniu Ostatniego Samuraja i Samurai Deeper Kyo chce Kyudo i KENDO!!